Adem Delice'yi Kağıthane'de işletmesi Urfadan'da bulduk...

1986 yılında  hayatında ilk kez bindiği gemiyle Amerika'ya giden, üç yıl süre ile sokaklarda geceleyen ve cuzi bir  ücretle benzin istasyonunda çalışırken sevgililer gününde İspanyol garsonların yerine bulaşık yıkamak için gittiği restorantta hayatının kararını vererek önce İngilizce sonra İspanyolca öğrenip bugün Amerika'nın  3 eyaletinde herbirinde  950 çeşit menünün olduğu yüzlerce kişiye ekmek veren üç restoran işleten, hala ilk günün heyecanını yaşayan "Çılgın Türk, çılgın bir girişimci.

Giresun Alucra Hacı Hasan köyünden Ocakçı Mehmet'in oğlu olduğunu söyleyen Adem Delice, örf ve adetlerini Amerika'da yaşadıklarını belirterek, İstanbul'da Urfadan tesisleri adı altında 2 tanede işletmesi olduğunu, Urfadan isminin Urfa'lı ortakları beraber koyduklarını ve çok iyi bir birliktelik yaptıklarını söyledi.

Memleketi Giresun ve Alucra'yı çok sevdiğini belirten Adem Delice, Amerika Maryland şehrinde yaşadığını zaman zaman Türkiye'de dostları ile buluştuğunu söyleyerek Amerika'da en büyük cami açılışını yapan Cumhurbaşkanı Erdoğan'a sevgisini göstermek için Türk Bayrağı ile birlikte "Sevgili Reis Hoşgeldin " yazılı bir  pankart açtığını belirtti. Bu pankartın televizyon ve gazetelerde gündem olduğunu belirten Delice, Amerika Maryland bölgesinde yemek sektörü konusunda söz sahibi olduklarını belirtti.

İşletmelerinin Amerika 'da  Cambridge Diner ve Eston Diner olduğunu belirten Adem Delice, İstanbul'da bulunan Urfadan kebap tesislerinde düğün, nişan toplantı ve iftar programları yapılacak 1.000 ve 500 kişilik ayrı ayrı salonları olduğunu belirtti.