Onlar Artık Diplomalı Kasap!
Onlar Artık Diplomalı Kasap!
Gaziosmanpaşa Belediyesi, Kurban Bayramı’nda kesim yapacak kasaplar için eğitim semineri düzenledi. Seminer sonunda 25 kasaba "Kurban Kesim Elemanı" sertifikası verildi.
Yaklaşan Kurban Bayramı öncesi bütün hazırlıklarını tamamlayan Gaziosmanpaşa Belediyesi, Kurban Bayramı’nda kesim yapacak kasaplar için eğitim semineri düzenledi.
Kurban kesimi sırasında yaşanabilecek kazaların ve kaçak kesimlerin önlenmesi amacıyla düzenlenen bilimsel eğitim kursunda, öncelikle yasal mevzuat anlatıldı. Müftülük yetkilileri tarafından kursiyerlere dini bilgi ve kurallar anlatılırken, Belediye bünyesinde görevli veteriner hekimler tarafından da genel hijyen kuralları hakkında bilgi verildi. Ayrıca, kursiyerlere olası yaralanmalara karşı temel ilk yardım bilgilerinin aktarılmasının yanı sıra kesim işleminin nasıl yapılacağı hakkında da uygulamalı eğitim verildi.
Gruplar halinde düzenlenen kursun sonunda 25 kasaba “Kurban Kesim Elemanı" sertifikası verilirken bıçak ve kasap önlüğü de hediye edildi.
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.