Şantiye yemekleri ''Dönüşüm Mutfağı''ndan

Gaziosmanpaşalı kadınlar, “Dönüşüm Mutfağı”nda önce yemek ve pasta kursu görecek, ardından yapacakları yemekleri de kentsel dönüşüm firmalarının şantiyelerine satarak aile bütçelerine katkıda bulunacak. Gaziosmanpaşa Belediyesi’nin ilçede gerçekleştirilen Yerinde Kentsel Dönüşüm projesi çerçevesinde uygulamaya koyduğu “Dönüşüm Mutfağı”, ilçedeki kadınların önemli bir ihtiyacını karşılayacak. İstanbul Caddesi’nde kurulan ve sadece kadınlar ile çocuklara özel olan tesise gelen kadınlar, öncelikli olarak tuzludan tatlıya, yemeklerden içeceklere kadar gıdayla ilgili her şeyi profesyonelce nasıl yapabileceklerini uzman eğitmenler eşliğinde öğrenecek. Gördükleri kurslar sonucu profesyonel olarak yemek yapmayı öğrenecek olan kadınlar, kentsel dönüşüm firmalarının şantiyelerine yemek satışı da yaparak kazandıkları ücretlerle evlerine ek gelir de sağlayabilecek. Açılış konuşmasını yapan Gaziosmanpaşa Belediye Başkanı Dr. Erhan Erol, Dönüşüm Mutfağı’nın kadınlara yönelik bir proje olduğunu belirterek, “Burada dönüşüm mutfağının yanı sıra hanımlara yönelik meslek edindirme kurslarımız ve hanımlar lokali de var. Burada meslek sahibi olmak isteyen hanımlara kurslar veriyoruz. Amacımız, Kentsel Dönüşüm Projesi’ndeki şantiyelerin yemek ihtiyacını karşılamak ve Dönüşüm Mutfağı”nda çalışan hanımlarımızın da evlerine ek bütçe sağlayabilmesini sağlamak. Bununla birlikte Gaziosmanpaşalı kadınlar, hem eğitilecek, hem ürettikleri yemekleri şantiyelere satacak, hem de pazarlayacaklar. Bu da kentsel dönüşümün ilçemize sosyal bir katkısıdır” dedi. Gaziosmanpaşa Belediye Başkanı Dr. Erhan Erol’un, Gaziosmanpaşa Kaymakamı Seddar Yavuz’la birlikte açılışını yaptığı “Dönüşüm Mutfağı”nda, kadınların yaptıkları yemeklerin satılacağı “Dönüşüm Kafe” ve çocuklarının oyun oynayarak vakit geçirebilecekleri “Çocuk Oyun Odası” da ye